27 Nov 2018 13:40
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<h1>‘Largar Tudo E Viajar O Mundo’ é Só Para as pessoas que Tem Pai Rico</h1>
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<p>Difícil me visualizar em roteiros digamos turísticos ou em viagens. Estou ensaiando deslocar-se com as amigas. De imediato descrevi o roteiro verbalmente a muita gente que fez parte dele e prometi colocá-lo no site pras queridas amigas Regina e Ana. Fica a recomendação e a indicação para todos vocês. Hoje irei ir a receita do meu sal grosso temperado.</p>
<p>Por este início de ano fiz 20 kg de sal com temperos secos e distribui pros amigos. Resolvi obter potes de plástico e presentear a todos, tamanho o sucesso dessa minha mistura. As meninas dizem que facilitei o jantar de todas, os piás dizem que o churrasco ficou mais delicioso, o pernil assado também!</p>
<p>Junior, envie a receita do pernil para nós! Eu, amo muito de fazer Camarão Grelhado com casca, temperado com este sal. Vamos as receitas. Compre os temperos no Mercadão! Misturar tudo fragmentando um tanto as folhas de louro, de sálvia e de estragão. Colocar em potes de vidro ou de plástico bem fechados.</p>
<p>Se não gosta ou não tem qualquer tempero, não coloque. Do meu ponto de visibilidade imprescindíveis são o alecrim, o louro, as sementes de mostarda e a pimenta calabresa e mais alguns temperos verdes secos. Podes-se dispensar a pimenta do reino em grão e a pimenta rosa e bem como as ervas da provence.</p>
<p>Lavar os camarões, escorrer bem e temperar com o sal grosso e o suco do limão. Se desejar e quiser, ampliar o alho picado e a salsinha. Deixar marinar por ao menos dois horas ou por outras horas se possível, pela geladeira, em recipiente fechado. Aquecer a grelha da churrasqueira ou a grelha elétrica pela cozinha ou diretamente a mesa e deslocar-se grelhando os camarões.</p>
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<li>2- Com que roupa eu irei</li>
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<p>Virar de lado pra grelhar uniformemente. Reduzir os legumes em rodelas grossas, encaminhar-se passando pelo tempero do camarão e comparecer grelhando junto com os camarões. Ir servindo conforme vai grelhando. É incrível pra ajudar poucas pessoas, a volta da mesa, fazendo diversas rodadas, regadas a um bom vinho branco frisante, ou um bom espumante e um agradável bate papo! É interessante possuir uma grelha elétrica vasto, que vale o investimento, ou se possível duas. Esse foi o primeiro jantar que fiz para os meninos em SP nas férias. Domingo de sol em Ribeirão Preto. Dia calmo e quieto. Fui fazer o almoço na casa dos pais do Evandro, Leila e Valcyr.</p>
<p>Foi um almoço de familia, de acordo com o pai dele. Beatriz e Evandro, Valcyr e Leila, Marilia irmã dele com o namorado Maurinho, tia Silvia, Zomar e eu, Pedro, Tum e Wagner, amigos de universidade deles. Eles optaram o cardápio: Risoto de Limão Siciliano, Risoto de Alcachofra, Filé e de sobremesa Morangos Flambados.</p>
<p>Fiz 1kg de arroz no total, meio pra cada risoto. Sucesso total. De acordo com o Wagner o Risoto de Limão Siciliano é o melhor do Brasil. Ele tem razão já que o melhor do mundo é o de açafrão, da moradia da dona Laura e do seu Lino em Cantú na Italia. É a segunda vez que faço risoto no Evandro esse ano.</p>